8月水产品市场运行情况

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  据对全国80家水产品批发市场成交价格情况统计,2011年8月水产品批发市场综合平均价格19.04元/公斤,同比涨10.66%,环比涨0.86%。其中,海水产品综合平均价格33.5元/公斤,同比涨10.31%,环比涨1.17%;淡水产品综合平均价格13.16元/公斤,同比涨11.11%,环比涨0.47%。另据对可比的49家水产品批发市场的成交情况统计,2011年8月份水产品成交量53.84万吨,同比增加5.08%,成交额112.35亿元,同比增加16.93%。
  与上月相比,监测的8大类产品中海水鱼类、海水甲壳类、海水贝类、淡水甲壳类、淡水其他类价格分别上涨0.53%、2.26%、1.84%、1.22%和9.34%,海水头足类、海藻类和淡水鱼类价格分别下降1.21%、0.01%和0.16%。监测的49个品种中,15个品种价格下降,占监测种类的30.6%,其中蓝圆鲹、马面鲀和罗氏沼虾价格分别下降22.08%、14.15%和13.64%;13个品种价格持平,占监测种类的26.5%;21个品种价格上涨,占监测种类的42.9%。其中青虾、虾蛄和斑节对虾价格分别上涨39.1%、35.53%和20.75%。
  与上年同月比,监测的8大类产品除海藻类价格下降1.99%以外,其他大类均有不同程度上涨,其中海水鱼类、甲壳类、贝类、头足类价格分别上涨12.84%、7.02%、7.84%、24.04%;淡水鱼类、甲壳类、其他类价格分别上涨11.78%、1.19%、31.15%。监测的49个品种中,40个品种价格上涨,占监测种类的81.6%,其中贻贝、海蜇和甲鱼价格分别涨43.56%、40.26%和39.88%;4个品种价格持平,占监测种类的8.2%;5个品种价格下跌,占监测种类的10.2%,其中蛙、罗非鱼和黄颡鱼价格分别下跌38.47%、5.57%和4.72%。
  (农业部市场与经济信息司)
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