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小企业们苦心经营、如履薄冰、战战兢兢，然而好不容易打开的事业局面却时不时因为一个偶然事件而全盘皆输。
化危机为良机
山东某熟食公司老板 张学彬
在大多数人的印象中，“危机公关”似乎总是与大企业联系在一起的。其实企业不论大小，都会有危机时刻，而小企业因为小，组织机构简单，所谓船小好调头，只要措施得当，比大企业更容易转危为安。
2005年年底，突如其来的禽流感疫情让全球都陷入灾难性危机。受此影响，与鸡禽饲养、鸡肉销售等相关的企业纷纷倒闭。而我辛苦创造的一个以鸡肉为主的熟食品牌，诞生仅三个月，在济南市场刚刚打开销路。
当时的六家店，光“棒棒鸡”一个菜一天就能卖出120到150只。而11月份禽流感发威时，10家店一天才卖20只！ 但危机既然来了，应对才是最根本的。禽流感病毒在70摄氏度下持续加热2分钟以上，就可以杀灭。我相信科学，也相信企业的管理和食品制作流程。货源出自非疫区，检疫合格，生产过程又有严格的消毒处理，食品质量没问题，为何不迎难而上呢？
2005年12月11日，我参加了在泉城街头举行的露天“全鸡宴”。活动现场，我和公司员工在市民面前大吃鸡肉。活动方式出人意料，也有效消除了市民对禽流感的恐惧。一时间，我们的鸡肉熟食品牌作为安全鸡肉食品的象征“一夜成名”，活动结束次日销量就增加了60%。
与此同时，为了应对禽流感，我还在公司内做了大量的科普宣传，印刷了宣传手册和大幅海报，并在卫生消毒上做了更严格的要求。如今，我们的鸡肉熟食已经在济南和山东的一些中小城市开了近20家分店了。
危机是对一个企业经营者自信心、管理和资金的考验。在处理危机时，不能从一时一事的利益来决定进退取舍，而是从公共关系的大局出发来衡量利弊得失。针对一些特殊的社会事件，如果能够利用科学的理论常识进行公关，引导消费者的消费观念，危机也会转化为良机。
攻破对手设置的陷阱
重庆某餐饮企业老板 秦远红
事实上，企业的很多危机是由竞争对手有意设计的陷阱而形成的。针对这种类型的危机，你一定不能认输，一定要给予回击！
2004年下半年，我在武汉开了一家火锅店，由于生意比较好，引起了当地一些餐饮店的嫉妒。为此，他们制造了“老油事件”，并联合当地的媒体进行报道，称我这家火锅店的火锅所用的汤料是反复再用的，对消费者的身体有不利影响。
该报道登出后，店里的生意受到了很大影响，我知道这是竞争对手给我下的套，如果不能拿出一个有效的解决办法，我将彻底失去武汉市场。我临时成立了危机公关小组，由企业几位负责人直接组成。与此同时，我们临时建立了危机处理机制，迅速地组织和调动媒体展开必要的舆论宣传，将可能的损失降至最低水平。尤其把握宣传口径一致，企业领导不准随意发表言论。
为了彻底改变火锅店的形象，我们从2004年底开始准备，经过3个多月的努力后，研究出一种把火锅底料进行加工后，统一包装成一次性锅底的方法。2005年1月，我们策划了一次活动，消费者吃火锅时，当场把密封的锅底放进锅里，这样就有力地回击了竞争对手所说的使用“老油”的说法。从此，我们火锅店的生意不仅得到了回升，而且生意比以前更加火暴。更重要的是，此举还改变了我们在火锅行业的形象，我们的加盟店迅速增多。经过一年多的发展，我们企业已经形成了在全国有数百家连锁店的中型企业了。
当然，在我做企业的过程中，还遇到过来自竞争对手的更多阴招，比如：挖企业骨干、破坏企业的销售和进货渠道等。在我看来，针对这些阴招，企业一定要认真对待，仔细研究，尽可能成立危机小组，并进行专项公关，瞄准对手的漏洞进行回击。如果听之任之，你就等于让出市场。
勇于承认错误
浙江某塑胶花厂老板卢俊辉
有的经营者总是千方百计掩饰内部的问题。我却觉得，当危机到来时，承认错误也是一种很好的公关方法：一方面可以消除外界对危机的各种猜测和疑虑；另一方面显示了企业的大家风范和勇于负责的态度，可以提升名誉。
2003年，我开始经营塑胶花制品厂，生产范围包括人造丝花、圣诞礼品、塑胶玩具等。由于制作工艺、开发设计、生产销售等环节都做得比较好。我们厂的生意不错，从原料供应商到产品销售商都很满意，不少产品还出口到美国、日本等地。
2005年，我接到一笔来自香港大客户的大单子，当时由于企业规模和资金都有限，我就从原料供应商那里提前订了不少货，并保证等产品销售出去后一定按时归还货款，与此同时，我还向银行贷了部分款，并作了相同的保证。这笔单子上的大部分产品则交由另一个厂家生产。
交货前三天，我来到这个厂家对产品进行检查时，才发现由于我们交涉时出现了一点误解，所有的产品样式都出现了偏差。虽然产品的偏差很小，但为了保住自己的声誉。当晚，我就乘飞机到香港，拿出产品样式告诉这位客户，不少产品出现了小差错，希望他能理解，并对交货日期作一定的宽限，我愿意按合同要求进行相应的赔偿。此外，我把情况马上反馈给银行和原料供应商，希望能获得他们的谅解，并继续对我的企业进行支持。由于态度诚恳，三方都很体谅我。
与此同时，我又在一家媒体上发布公告，称自己的产品由于设计上力求改变，结果不能满足香港客户的需要，国内客户如果愿意要这笔货，可以提供价格上的优惠，结果库存的产品迅速出手。而我跟香港客户的那笔大单子，也在公司员工连夜加班的情况下按时赶成了。香港客户对我的诚恳表示非常满意，并退还了我提交的赔偿。与此同时，给我贷款的银行，提供原料的供应商也表示非常信得过我，并跟我建立了长期的合作关系。
这件事情让我意识到，问题出现时经营者一定不要藏着掖着，要勇于承认自己的问题，承担相应的责任。与其等错误被别人发现而遭遇诚信危机，不如自己说出问题获得客户的信任。
化危机为良机
山东某熟食公司老板 张学彬
在大多数人的印象中，“危机公关”似乎总是与大企业联系在一起的。其实企业不论大小，都会有危机时刻，而小企业因为小，组织机构简单，所谓船小好调头，只要措施得当，比大企业更容易转危为安。
2005年年底，突如其来的禽流感疫情让全球都陷入灾难性危机。受此影响，与鸡禽饲养、鸡肉销售等相关的企业纷纷倒闭。而我辛苦创造的一个以鸡肉为主的熟食品牌，诞生仅三个月，在济南市场刚刚打开销路。
当时的六家店，光“棒棒鸡”一个菜一天就能卖出120到150只。而11月份禽流感发威时，10家店一天才卖20只！ 但危机既然来了，应对才是最根本的。禽流感病毒在70摄氏度下持续加热2分钟以上，就可以杀灭。我相信科学，也相信企业的管理和食品制作流程。货源出自非疫区，检疫合格，生产过程又有严格的消毒处理，食品质量没问题，为何不迎难而上呢？
2005年12月11日，我参加了在泉城街头举行的露天“全鸡宴”。活动现场，我和公司员工在市民面前大吃鸡肉。活动方式出人意料，也有效消除了市民对禽流感的恐惧。一时间，我们的鸡肉熟食品牌作为安全鸡肉食品的象征“一夜成名”，活动结束次日销量就增加了60%。
与此同时，为了应对禽流感，我还在公司内做了大量的科普宣传，印刷了宣传手册和大幅海报，并在卫生消毒上做了更严格的要求。如今，我们的鸡肉熟食已经在济南和山东的一些中小城市开了近20家分店了。
危机是对一个企业经营者自信心、管理和资金的考验。在处理危机时，不能从一时一事的利益来决定进退取舍，而是从公共关系的大局出发来衡量利弊得失。针对一些特殊的社会事件，如果能够利用科学的理论常识进行公关，引导消费者的消费观念，危机也会转化为良机。
攻破对手设置的陷阱
重庆某餐饮企业老板 秦远红
事实上，企业的很多危机是由竞争对手有意设计的陷阱而形成的。针对这种类型的危机，你一定不能认输，一定要给予回击！
2004年下半年，我在武汉开了一家火锅店，由于生意比较好，引起了当地一些餐饮店的嫉妒。为此，他们制造了“老油事件”，并联合当地的媒体进行报道，称我这家火锅店的火锅所用的汤料是反复再用的，对消费者的身体有不利影响。
该报道登出后，店里的生意受到了很大影响，我知道这是竞争对手给我下的套，如果不能拿出一个有效的解决办法，我将彻底失去武汉市场。我临时成立了危机公关小组，由企业几位负责人直接组成。与此同时，我们临时建立了危机处理机制，迅速地组织和调动媒体展开必要的舆论宣传，将可能的损失降至最低水平。尤其把握宣传口径一致，企业领导不准随意发表言论。
为了彻底改变火锅店的形象，我们从2004年底开始准备，经过3个多月的努力后，研究出一种把火锅底料进行加工后，统一包装成一次性锅底的方法。2005年1月，我们策划了一次活动，消费者吃火锅时，当场把密封的锅底放进锅里，这样就有力地回击了竞争对手所说的使用“老油”的说法。从此，我们火锅店的生意不仅得到了回升，而且生意比以前更加火暴。更重要的是，此举还改变了我们在火锅行业的形象，我们的加盟店迅速增多。经过一年多的发展，我们企业已经形成了在全国有数百家连锁店的中型企业了。
当然，在我做企业的过程中，还遇到过来自竞争对手的更多阴招，比如：挖企业骨干、破坏企业的销售和进货渠道等。在我看来，针对这些阴招，企业一定要认真对待，仔细研究，尽可能成立危机小组，并进行专项公关，瞄准对手的漏洞进行回击。如果听之任之，你就等于让出市场。
勇于承认错误
浙江某塑胶花厂老板卢俊辉
有的经营者总是千方百计掩饰内部的问题。我却觉得，当危机到来时，承认错误也是一种很好的公关方法：一方面可以消除外界对危机的各种猜测和疑虑；另一方面显示了企业的大家风范和勇于负责的态度，可以提升名誉。
2003年，我开始经营塑胶花制品厂，生产范围包括人造丝花、圣诞礼品、塑胶玩具等。由于制作工艺、开发设计、生产销售等环节都做得比较好。我们厂的生意不错，从原料供应商到产品销售商都很满意，不少产品还出口到美国、日本等地。
2005年，我接到一笔来自香港大客户的大单子，当时由于企业规模和资金都有限，我就从原料供应商那里提前订了不少货，并保证等产品销售出去后一定按时归还货款，与此同时，我还向银行贷了部分款，并作了相同的保证。这笔单子上的大部分产品则交由另一个厂家生产。
交货前三天，我来到这个厂家对产品进行检查时，才发现由于我们交涉时出现了一点误解，所有的产品样式都出现了偏差。虽然产品的偏差很小，但为了保住自己的声誉。当晚，我就乘飞机到香港，拿出产品样式告诉这位客户，不少产品出现了小差错，希望他能理解，并对交货日期作一定的宽限，我愿意按合同要求进行相应的赔偿。此外，我把情况马上反馈给银行和原料供应商，希望能获得他们的谅解，并继续对我的企业进行支持。由于态度诚恳，三方都很体谅我。
与此同时，我又在一家媒体上发布公告，称自己的产品由于设计上力求改变，结果不能满足香港客户的需要，国内客户如果愿意要这笔货，可以提供价格上的优惠，结果库存的产品迅速出手。而我跟香港客户的那笔大单子，也在公司员工连夜加班的情况下按时赶成了。香港客户对我的诚恳表示非常满意，并退还了我提交的赔偿。与此同时，给我贷款的银行，提供原料的供应商也表示非常信得过我，并跟我建立了长期的合作关系。
这件事情让我意识到，问题出现时经营者一定不要藏着掖着，要勇于承认自己的问题，承担相应的责任。与其等错误被别人发现而遭遇诚信危机，不如自己说出问题获得客户的信任。