【摘 要】
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85度C咖啡蛋糕烘焙专卖店自2007年进入大陆市场以来,目前已经建立了100多家直营店,在消费者中建立了良好的口碑。本文试图从产品策略的角度分析该公司的营销策略。文章分析了
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85度C咖啡蛋糕烘焙专卖店自2007年进入大陆市场以来,目前已经建立了100多家直营店,在消费者中建立了良好的口碑。本文试图从产品策略的角度分析该公司的营销策略。文章分析了85度C的产品组合、品牌策略、质量控制体系、新品开发体系这四个方面,并总结了85度C产品策略对我国烘焙企业,尤其是连锁经营烘焙企业的启示。
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