论文部分内容阅读
文中介绍了以淀粉质为主要原料并配以一定数量的中药材等辅助成分，在中国传统酿醋工艺的基础上，酿制出高质量的食醋原液，然后再与用中药制得的调香液进行科学合理的调配生产醋酸发酵饲料的工艺液程。结果证明该饮料不仅营养价值高，风味独特，而且还具有一定的保健作用。
醋酸发酵饮料的研制
【摘 要】
：
文中介绍了以淀粉质为主要原料并配以一定数量的中药材等辅助成分，在中国传统酿醋工艺的基础上，酿制出高质量的食醋原液，然后再与用中药制得的调香液进行科学合理的调配生产醋酸
【机 构】
：
蚌埠高等专科学校科研处
【出 处】
：
中国酿造
【发表日期】
：
1999年3期
其他文献
当下,充电桩行业似乎正站在风口,“喧哗与骚动”不绝于耳。各路资本和各色企业为竞逐上千亿市场“蛋糕”纷纷使出“18般武艺”。但“樱桃好吃树难栽”。充电桩行业如何理性、
随着我国鲜蛋消费方式逐渐与国际接轨，鸡蛋涂膜保鲜技术成为保障禽蛋安全性与品质的关键。禽蛋涂膜保鲜法的原理主要是通过对新鲜鸡蛋进行清洗、消毒后，将涂膜剂涂于蛋壳表面，来
尽管大数据分析在许多领域展现出巨大价值,但目前大数据的发展仍然面临着诸多问题,隐私保护便是公认的关键问题之一.在大数据背景下,数据间存在着复杂的关联性.为防止攻击者
社仓是我国古代社会保障体系的重要组成部分，它与常平仓、义仓等仓储各司其职、相互补充。清初历经康熙朝的初创尝试、雍正朝的大力推行，逐渐建立起全国范围内较为成熟有力的社
综合考虑结构几何非线性、不同来流条件下气动力等因素对悬索桥气动稳定性的影响,利用风洞试验得到的颤振导数和对随机风场的时程模拟来计算桥梁的自激气动力和抖振力,对均匀
目的:研究2种自酸蚀粘接剂开封启用后的时间对牙体与充填体间粘接界面微渗漏的影响。方法:将80个离体磨牙从面制备制备4 mm×4 mm×4 mm洞窝,分2组(n=40),选用2种
[目的]探讨因胃癌行全胃切除术患者的临床病理特点及其预后的影响因素。[方法]回顾分析1989年1月￣2003年5月因胃癌行全胃切除术504例患者的临床及病理资料,结合随访资料进行单
现代教育理论告诉我们,要组织一个成功的班级,班主任必须具有强烈的事业心、责任感、班级组织管理能力。新时期的班级管理工作要求班主任热衷于本职工作,与时俱进,适应新要求
放线细菌的23S rRNA基因序列具有较好的保守性和相对的可变性，被认为是快速筛选放线细菌的合适部位。能否快速有效地扩增特异性区间,聚合酶链反应(PCR)扩增前的模板制备质量是