气相色谱法测定食品包装材料中五种抗氧化剂迁移量

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建立了气相色谱法(GC)测定塑料包装材料中5种抗氧化剂的迁移量的实验方法。水基模拟物(蒸馏水、3%乙酸水溶液、10%乙醇水溶液)经液液萃取处理后过滤膜上机测定,油脂模拟物(异辛烷)直接过滤膜上机测定。方法在蒸馏水、3%乙酸水溶液、10%乙醇水溶液和异辛烷中的回收率和相对标准偏差均较理想,适用于塑料包装材料中5种抗氧化剂迁移量的同时检测。 A gas chromatography (GC) was developed to determine the migration of five antioxidants in plastic packaging materials. Water-based simulants (distilled water, 3% acetic acid aqueous solution, 10% aqueous ethanol solution) after liquid-liquid extraction filtration membrane measured on the machine, the oil analog (isooctane) direct filtration membrane on the machine measured. The recoveries and relative standard deviations of the method in distilled water, 3% acetic acid aqueous solution, 10% aqueous ethanol and isooctane are all ideal for the simultaneous detection of the migration of five antioxidants in plastic packaging materials.
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