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民族学是重庆三峡学院重点建设学科之一。2002年创建民族学系，是重庆市属高校中唯一的民族学教学、科研单位。由民族学本科专业学院民族预科部、学院民族研究所组成。现有本科预科学生308人。在人才培养方面，己形成完善的教学体系，开设了由教育部规定的16门民族学基础课程，同时开设了经济、旅游、管理、环保类的20余门选修课程。