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一、巧用土壤水冬小麦栽培，采用两种方法可以巧妙利用2米深层的土壤水。一是增加晚播小麦基本苗和初生根，让小麦实生根深扎2米多，以扩大吸水空间，充分利用深层水，使晚播小麦比适时播种小麦吸水量增加1～2倍。二是利用作物根的向水性，春季控水晚浇，建造小株型群体，减少后期耗水强度，同时促进深层根群发育，充分吸收土壤深层水分。