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期刊论文
西梅甜点万花筒
西梅甜点万花筒
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xkyx2005
【摘 要】
:
在美国,健康专家建议,每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的去核西梅,不乏为食用水果的一种简便易行的方法。同时,它也可直接作为点心食用。因此,西梅是为甜食增
【作 者】
:
林桦
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2012年11期
【关键词】
:
西梅
万花筒
甜点
维生素A
食用
纤维素
健康
水果
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在美国,健康专家建议,每日应食五份水果和蔬菜。而食用方便、易于携带的去核西梅,不乏为食用水果的一种简便易行的方法。同时,它也可直接作为点心食用。因此,西梅是为甜食增添风味和营养的健康食材,是维生素A和纤维素的绝佳来源。本期介绍多款西梅西点的配方,与读者分享。
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