超声波技术提取蚕蛹中蚕蛹油的工艺研究

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目的:考察超声波技术提取蚕蛹油工艺各因素对蛹油提取率的影响。方法:单因素试验和正交试验。结果:超声波提取为最佳提取方法,石油醚是最佳溶剂。提取时间、提取温度、固液比和超声波功率四个因素对提取率的影响,并通过正交试验确定了最佳的提取工艺。结论:采用超声波提取技术,石油醚为萃取溶剂,在55℃下提取6 h,固液比为1∶7,功率100 W,提取率为29.67%。
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