【摘 要】
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在当今教育全球化的背景下,结合国家“一带一路”战略方针,为拓展学生的国际视野,加强多元文化交流,成都师范银都紫藤小学与澳大利亚墨尔本蒙特瑞德利学校结为友好学校,并开
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在当今教育全球化的背景下,结合国家“一带一路”战略方针,为拓展学生的国际视野,加强多元文化交流,成都师范银都紫藤小学与澳大利亚墨尔本蒙特瑞德利学校结为友好学校,并开展了一系列内容丰富、形式多样的交流互动.rn为了让蒙特瑞德利学校师生更好地体验中国传统文化,我们组织了一堂别开生面的劳技课——“小饺印”.本次上课的均为小学五年级的学生,其中中国学生18人、澳大利亚学生24人.在60分钟时间内,澳大利亚师生了解饺子的历史内涵,掌握包饺子的基本方法,并亲身体验如何制作这一中国传统美食,最后,大家其乐融融品尝自己的劳动果实.本课程的教学特点是全员参与、拓展思维、文化渗透.通过“小饺印”教学,笔者观察到中、澳学生在学习过程中存在较大差异,并对差异现象进行探究与思考,对今后开展更多的文化交流、扩大学生的视野有借鉴意义.
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