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对经膨化工艺加工和经普通工艺加工的菜粕通过20目、40目、60目筛分，测试分析菜粕不同粒径颗粒的含油量和蛋白质含量。结果表明，菜粕的颗粒越细，则含油量越低，蛋白质含量越高，并对造成这种差异的原因进行了讨论分析，为菜籽加工和菜粕的综合利用提供依据。
菜籽粕筛分持量探究
【摘 要】
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对经膨化工艺加工和经普通工艺加工的菜粕通过20目、40目、60目筛分，测试分析菜粕不同粒径颗粒的含油量和蛋白质含量。结果表明，菜粕的颗粒越细，则含油量越低，蛋白质含量越高，并对
【机 构】
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湖北天颐科技股份有限公司,农业部油料及制品质量监督检验测试中心
【出 处】
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中国油料作物学报
【发表日期】
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2002年4期
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