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<正> 蜂蜜是营养丰富的滋补品,但蜂蜜在酿造、运输和储存等一系列过程中,极易受肉毒杆菌的污染。而肉毒杆菌芽孢适应环境的能力极强,在100℃的高温下仍可存活。成年人因为抵抗力强,吃了被污染的蜂蜜后,通常不会发病,但一周岁以内的婴儿,由于体内免疫
婴幼儿不宜吃蜂蜜
【摘 要】
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<正> 蜂蜜是营养丰富的滋补品,但蜂蜜在酿造、运输和储存等一系列过程中,极易受肉毒杆菌的污染。而肉毒杆菌芽孢适应环境的能力极强,在100℃的高温下仍可存活。成年人因为抵
【出 处】
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医学文选
【发表日期】
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1997年Z1期
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