过年期间，爸爸带我回老家，到家时正碰上奶奶、伯母和姐姐在包春卷。学包春卷可是我很早就想尝试的一件事呢！
　　 我学着大家的样子先拿出圆圆的薄薄的春卷皮平放在桌上，然后在皮上放了一些肉馅儿，再沿着皮的一边一层一层往上卷。不一会儿，一个春卷包好了。我得意地对奶奶说：“奶奶，我包的春卷怎样?”奶奶急忙说：“这可不行，被油一炸，春卷的肉馅儿就会跑出来。”“那该怎么办哪?”我把春卷递给手中正空着的伯母。伯母微笑着说：“你看，要把春卷旁边的皮对折才行。”我按照伯母教的方法，终于包好了一个完整的春卷。这回，我不敢得意了，小心翼翼地问姐姐：“姐姐，你看，这春卷行吗？”姐姐毫不客气地说：“行是行，不过太虚胖了，记住包的时候要用力压住。”姐姐边说边把春卷又包了一次。果然，经过姐姐的巧手，春卷不胖不瘦，不长不短，真好看。
　　 有了前两次的经验，我很快又包好了一个春卷，顺利通过了大家的“考试”。于是我更起劲了，包了一个又一个，慢慢熟练了。春卷很快就包完下锅了，不一会儿便炸好了。
　　 我津津有味地吃春卷，觉得格外香，心里特别甜……
　　
　　 指导老师 蔡彩燕