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<正>专家的话家长往往因"危险"或"麻烦"等理由将孩子拒于厨房之外,其实,厨房能够成为亲子交流、探索学习的重要场所。首先,儿童可以充分利用厨房的食材,进行科学探索的实验,譬如记录蔬菜的沉浮等,这些源于生活的实验既满足了儿童的好奇心,也锻炼了孩子的思考和动手能力;其次,在家长的看护下儿童尝试洗菜、切菜、做菜,这本身就是一种完整的创造