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对于芝麻种植户来说,今年又是一个好年景。今年芝麻的价格比往年高了20%左右,从农户手上收购的价格是14.8元左右/公斤,而去年这个时候是13元左右/公斤。
我国不但是芝麻的生产大国,也是消费大国。我国每年食用和加工芝麻大约共需要110万吨,而我国目前芝麻年生产量只有65~70万吨,其余缺口都是靠进口。国家芝麻产业技术体系首席科学家张海洋分析说,由于我国芝麻的需求量在逐年增加,今年的需求量比往年更大,但供应量却并不充足,再加上我国芝麻整体质量在国际市场上比较有竞争力,导致国内市场的芝麻价格远远高于国际市场的芝麻价格。
据记者调查,在我国芝麻的主产区——河南、安徽、湖北、江西等地,今年芝麻种植户都迎来了一个丰产丰收年。张海洋建议芝麻种植户:要想获得更大的经济效益,还需要重点考虑所种植的芝麻是用于榨油还是食用。种食用芝麻要选择籽粒大、籽粒白的品种,这样需求量会比较大,价格也相对要高10%~20%。种植要规范化,要适时收获,及时精选保存,这样才能卖个好的价格。
面对近几年国内芝麻价格的一路上涨,国内芝麻需求的缺口又比较大,张海洋建议农户可以适度扩大芝麻种植规模,但要尽量选择机械化生产。预计芝麻明年还会有一个好的形势。
(资料来源:中国广播网 2013年11月6日)
我国不但是芝麻的生产大国,也是消费大国。我国每年食用和加工芝麻大约共需要110万吨,而我国目前芝麻年生产量只有65~70万吨,其余缺口都是靠进口。国家芝麻产业技术体系首席科学家张海洋分析说,由于我国芝麻的需求量在逐年增加,今年的需求量比往年更大,但供应量却并不充足,再加上我国芝麻整体质量在国际市场上比较有竞争力,导致国内市场的芝麻价格远远高于国际市场的芝麻价格。
据记者调查,在我国芝麻的主产区——河南、安徽、湖北、江西等地,今年芝麻种植户都迎来了一个丰产丰收年。张海洋建议芝麻种植户:要想获得更大的经济效益,还需要重点考虑所种植的芝麻是用于榨油还是食用。种食用芝麻要选择籽粒大、籽粒白的品种,这样需求量会比较大,价格也相对要高10%~20%。种植要规范化,要适时收获,及时精选保存,这样才能卖个好的价格。
面对近几年国内芝麻价格的一路上涨,国内芝麻需求的缺口又比较大,张海洋建议农户可以适度扩大芝麻种植规模,但要尽量选择机械化生产。预计芝麻明年还会有一个好的形势。
(资料来源:中国广播网 2013年11月6日)