【摘 要】
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本文研究了可见分光光度法测定牛乳中硫氰酸钠的含量。结果表明:在浓度为2.5~20μg/mL,波长为457nm下,吸光度与硫氰酸钠质量浓度线性关系良好,线性回归方程为:A=4.15×10^-2C+9.5
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本文研究了可见分光光度法测定牛乳中硫氰酸钠的含量。结果表明:在浓度为2.5~20μg/mL,波长为457nm下,吸光度与硫氰酸钠质量浓度线性关系良好,线性回归方程为:A=4.15×10^-2C+9.5×10^-3,相关系数r^2=0.9991,测得回收率为96.0%~104.0%,相对标准偏差(RSD)为0.58%~1.16%。本方法简便、快捷、准确,易于在企业推广。
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