素食的降血压作用

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为观察乳、蛋、素食能否降低血压,作者在59名(男29名,女30名)25~63岁的正常血压者中作了对照试验。受试者随机分成一个对照组和二个试验组。对照组进杂食14周,试验组先进2周杂食(熟悉期),再进12周(共两个试验期)素食。杂 In order to observe whether milk, egg and vegetarian can lower blood pressure, the authors conducted a controlled trial of 59 normal men (29 males and 30 females) aged 25 to 63 years. Subjects were randomly divided into a control group and two experimental groups. Control group into the 14 weeks, the experimental group advanced 2 weeks omnivorous (familiar period), then into 12 weeks (a total of two experimental period) vegetarian. miscellaneous
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