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随着人们生活质量的提高,食品安全已经成为亟待解决的社会安全问题。肉类是人们获取动物性蛋白营养的主要来源,而畜牧业是肉类产品的生产基地,为保证食品的安全性,必须加强畜牧业的动物检疫工作,通过检疫及时发现动物疾病,保障动物健康安全。本文分析了动物检疫的现状,探讨了今后发展的对策,供参考。
动物检疫的现状与对策
【摘 要】
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随着人们生活质量的提高,食品安全已经成为亟待解决的社会安全问题。肉类是人们获取动物性蛋白营养的主要来源,而畜牧业是肉类产品的生产基地,为保证食品的安全性,必须加强畜
【机 构】
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临洮县衙下集镇畜牧兽医站
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2021年1期
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