新年喜宴

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福禄晶肉【原料】猪腿肉600克、猪皮200克、莲子、枸杞各50克、葱2—3棵【调味料】糖、酱油、水【做法】1.猪(或羊、鸡)腿肉洗净,切3厘米长、2厘米宽块,肉皮切方块氽烫,莲子、枸杞、葱洗净;2.猪腿肉、肉皮、葱均放入锅中,加入糖、酱油以中火继续煮1小时至软烂,再加 Fushi crystal raw material】 【pork legs 600 grams, 200 grams of pigskin, lotus seeds, Chinese wolfberry 50 grams, onion 2-3 【seasonings】 sugar, soy sauce, water 【Practice】 1. Pig (or sheep, chicken ) Wash the legs, cut 3 cm long, 2 cm wide block, skin cut square 氽 hot, lotus seeds, Chinese wolfberry, green onions wash; 2 pork legs, skin, onion are placed in the pot, add sugar, soy sauce Continue to cook in the fire 1 hour to rotten, plus
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