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近年来,我国油菜籽连年丰收,1981年产量已达到400万吨,跃居世界第一。这对提高人民食油消费水平是大好事。但是菜油的特殊气味不受非产地人民群众的欢迎,要使居民自愿接受菜油是困难的。今年菜籽又获丰收,如何进一步研究介决菜油问题,减少国家财政亏损,仍是当前亟待解决的重大任务,也是全国所密切关注的问题。