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摘要：化学是一门实用的基础科学，在推动人类社会发展的同时，也带来了一些负面影响，在平时的教学中维持化学的正面形象，传播化学正能量，让学生形成正确的化学观，化学老师责无旁贷。作者在多年教学实践中，对学生渗透了以下几个观点：1、学习化学有利于指导人们更好地利用物质，2、学习化学有利于指导人们更安全地生活，3、学习化学有利于指导人们更健康地生活，4、学习化学有利于促进科学技术的发展。
关键词：物质；正能量；性质；学习化学
文章编号：1008-0546（2016）06-0074-02 中图分类号：G633.8 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.06.025
化学是一门实用的基础科学，在人类社会的发展历程中起着重要作用。它推动了人类文明的进步，为工业发展带来了更多的原材料，为农业生产带来了高效的农药和化肥，还为人类战胜疾病带来了重要的药物保障。化学极大地改善了人们的生活，使我们的穿着更加舒适，饮食更加营养，居住更为温馨，出行更加便捷。化学在推动人类社会发展的同时，也带来了一些负面影响，如环境污染问题，食品安全问题，工厂的安全隐患问题等，经过新闻媒体的报道，人们都认为这是化学发展带来的问题，化学似乎成了万恶之源。在平时的教学中维持化学的正面形象，传播化学正能量，让学生形成正确的化学观，化学老师责无旁贷。笔者在多年教学实践中，对学生渗透了以下几个观点：
一、 学习化学有利于指导人们更好地利用物质
我们生活在多姿多彩的物质世界里，每天都会接触和使用各种各样的物质，如何正确地使用物质，使物质的功效发挥到最大呢？学习了化学就可解决这个问题了。初中化学教材中安排了大量有关“我们身边的物质”的内容，如空气、氧气、二氧化碳、水、金属、溶液、食品中的有机物等，教材在编排上的意图也是让学生能了解身边接触到的物质，知道能如何正确地使用这些物质，这也体现了化学的实用性价值。
我们在化学中学习了碳酸氢铵的相关性质，知道了碳酸氢铵受热易分解，那么在保存时就应低温密封，在使用时应注意避开夏天中午时段，选择温度较低的早晚，这样做防止跑肥，提高施肥效果。又如我们在化学中学习了钢铁锈蚀的原因是铁与水和氧气接触，且酸或盐的存在会加速生锈，那我们在生活中就会尽量使铁制品避免与上述物质接触到，在铁制品表面覆盖保护层，减慢生锈速率，延长铁制品的使用期限。氮气化学性质稳定，豆类植物根瘤内的根瘤菌可以吸收利用氮气，故豆类植物一般不需施用氮肥。
从化学中我们学会了很多物质的性质，知道了如何正确地使用这些物质，使物质能最大程度上服务于人类，造福于人类。
二、 学习化学有利于指导人们更安全地生活
在生活中人们享受着各式各样的物质带来的生活的便利，但如果对身边的物质使用不当，将会存在着安全隐患，学习了化学，采取一些正确的措施，就能避免灾难的发生。如学习了沪教版九年级上册化学第四章燃烧的内容后，老师会将所学的知识与日常生活相联系：怎样判断家中液化石油气泄漏，遇到家中液化石油气泄漏的情况，该如何处理？解释：学了化学知识，我们就可避免一些事故的发生。为了能够在液化石油气泄漏时，让人们有所警觉，人们通常会在液化石油气中加入一些有很强刺激性气味的物质，一旦发现家中有燃气异味，我们应立即关闭燃气阀门，开门开窗通风，降低混合气中可燃性气体的浓度，不使用明火，不使用任何电器，以免爆炸。这在我们生活中人人可能遇到的事件，掌握了化学知识，就能沉着冷静地处理好了。天津港爆炸事件发生后，我们可不失时机地进一步向学生解释，这是消防员没有经过专门的化学知识培训的结果，有些化学物质是不能用水来灭火的，如果消防员掌握了相关化学知识，此次事件的伤亡和损失要小得多。
三、 学习化学有利于指导人们更健康地生活
现在人们的生活水平提高了，可健康水平反而下降了，这与人们不健康的饮食习惯、生活习惯有着很大的关系。在平时的教学中，我们可渗透一些更健康的生活方式。如世界卫生组织提倡用铁锅炒菜，可补充铁元素，防止缺铁性贫血的发生。烟草燃烧会产生400多种对人体有害的物质，其中约有60种致癌物质，教育学生以后尽量不要吸烟，吸烟会严重危害人体健康。黄瓜富含维生素C，由于维生素C高温或碱性环境下易被破坏，在酸性环境中较稳定，故用醋凉拌食用最科学。胡萝卜中富含β-胡萝卜素，β-胡萝卜素在人体内很容易被转化为维生素A，而维生素A是微溶于水，易溶于油脂的物质，所以在食用胡萝卜时，应与油脂一起烹调，这样维生素A吸收率才高。教学中还有很多类似的内容，我们教师应时时将化学与生活相联系，真正将化学知识用于对生活的指导，指导人们更健康地生活。
四、 学习化学有利于促进科学技术的发展
我们的衣食住行离不开化学，色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染，丰富多彩的合成纤维亦是化学的贡献。粮食蔬菜的生长需要化肥农药的浇灌，加工色香味俱佳的食品，离不开各种食品添加剂，这些大多是化学方法合成或分离出来的。各种能源，化工产品，各种材料，医学药物的研制皆与化学有关，可以说我们生活在化学物质的世界里。总之，化学与国民经济各个部门、尖端科学技术各个领域以及人民生活各个方面都有着密切联系。有了化学科学的发展，才使得人们的各方面条件有了长足的发展，带来生活水平的提高。
当然，我们还需引导学生用辩证的眼光看问题。化学作为一门学科并没有对错，用法是否得当全在于人，将化学知识用于对人类有益的方面还是有害的方面，取决于人的意念。我们不能责怪那些无生命的化学物质，也不能怪罪于制造这些物质的化学家和生产者。现在的环境问题的出现和恶化，是人类忽视了发展应与环境和谐共处的结果，而这些问题的出现，又不得不依赖化学来进行处理，如污水的处理，汽车尾气的处理，化工厂废气的处理等。食品中的问题的出现，也是人为的添加了一些不该添加的物质，这些是黑心的不法商贩为牟取暴利而产生的，这不是化学的错，而是人的利欲熏心。
社会的发展离不开化学的发展，人们在享受化学带给我们舒适生活的同时，亦要妥善处理好可能带来的不良影响，做到人类与环境的和谐共处，使化学能够更好地服务于人类，造福于人类。让我们的中学生了解到，学习化学掌握化学知识是为了使人们生活更美好。
参考文献
[1] 王祖浩主编.九年级化学教师教学指导书[M]. 上海：上海教育出版社，2014，11：16-26
[2] 中学化学国家课程标准研制组 九年级义务教育教科书化学[M]. 上海：上海教育出版社，2015，11：21-23
关键词：物质；正能量；性质；学习化学
文章编号：1008-0546（2016）06-0074-02 中图分类号：G633.8 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.06.025
化学是一门实用的基础科学，在人类社会的发展历程中起着重要作用。它推动了人类文明的进步，为工业发展带来了更多的原材料，为农业生产带来了高效的农药和化肥，还为人类战胜疾病带来了重要的药物保障。化学极大地改善了人们的生活，使我们的穿着更加舒适，饮食更加营养，居住更为温馨，出行更加便捷。化学在推动人类社会发展的同时，也带来了一些负面影响，如环境污染问题，食品安全问题，工厂的安全隐患问题等，经过新闻媒体的报道，人们都认为这是化学发展带来的问题，化学似乎成了万恶之源。在平时的教学中维持化学的正面形象，传播化学正能量，让学生形成正确的化学观，化学老师责无旁贷。笔者在多年教学实践中，对学生渗透了以下几个观点：
一、 学习化学有利于指导人们更好地利用物质
我们生活在多姿多彩的物质世界里，每天都会接触和使用各种各样的物质，如何正确地使用物质，使物质的功效发挥到最大呢？学习了化学就可解决这个问题了。初中化学教材中安排了大量有关“我们身边的物质”的内容，如空气、氧气、二氧化碳、水、金属、溶液、食品中的有机物等，教材在编排上的意图也是让学生能了解身边接触到的物质，知道能如何正确地使用这些物质，这也体现了化学的实用性价值。
我们在化学中学习了碳酸氢铵的相关性质，知道了碳酸氢铵受热易分解，那么在保存时就应低温密封，在使用时应注意避开夏天中午时段，选择温度较低的早晚，这样做防止跑肥，提高施肥效果。又如我们在化学中学习了钢铁锈蚀的原因是铁与水和氧气接触，且酸或盐的存在会加速生锈，那我们在生活中就会尽量使铁制品避免与上述物质接触到，在铁制品表面覆盖保护层，减慢生锈速率，延长铁制品的使用期限。氮气化学性质稳定，豆类植物根瘤内的根瘤菌可以吸收利用氮气，故豆类植物一般不需施用氮肥。
从化学中我们学会了很多物质的性质，知道了如何正确地使用这些物质，使物质能最大程度上服务于人类，造福于人类。
二、 学习化学有利于指导人们更安全地生活
在生活中人们享受着各式各样的物质带来的生活的便利，但如果对身边的物质使用不当，将会存在着安全隐患，学习了化学，采取一些正确的措施，就能避免灾难的发生。如学习了沪教版九年级上册化学第四章燃烧的内容后，老师会将所学的知识与日常生活相联系：怎样判断家中液化石油气泄漏，遇到家中液化石油气泄漏的情况，该如何处理？解释：学了化学知识，我们就可避免一些事故的发生。为了能够在液化石油气泄漏时，让人们有所警觉，人们通常会在液化石油气中加入一些有很强刺激性气味的物质，一旦发现家中有燃气异味，我们应立即关闭燃气阀门，开门开窗通风，降低混合气中可燃性气体的浓度，不使用明火，不使用任何电器，以免爆炸。这在我们生活中人人可能遇到的事件，掌握了化学知识，就能沉着冷静地处理好了。天津港爆炸事件发生后，我们可不失时机地进一步向学生解释，这是消防员没有经过专门的化学知识培训的结果，有些化学物质是不能用水来灭火的，如果消防员掌握了相关化学知识，此次事件的伤亡和损失要小得多。
三、 学习化学有利于指导人们更健康地生活
现在人们的生活水平提高了，可健康水平反而下降了，这与人们不健康的饮食习惯、生活习惯有着很大的关系。在平时的教学中，我们可渗透一些更健康的生活方式。如世界卫生组织提倡用铁锅炒菜，可补充铁元素，防止缺铁性贫血的发生。烟草燃烧会产生400多种对人体有害的物质，其中约有60种致癌物质，教育学生以后尽量不要吸烟，吸烟会严重危害人体健康。黄瓜富含维生素C，由于维生素C高温或碱性环境下易被破坏，在酸性环境中较稳定，故用醋凉拌食用最科学。胡萝卜中富含β-胡萝卜素，β-胡萝卜素在人体内很容易被转化为维生素A，而维生素A是微溶于水，易溶于油脂的物质，所以在食用胡萝卜时，应与油脂一起烹调，这样维生素A吸收率才高。教学中还有很多类似的内容，我们教师应时时将化学与生活相联系，真正将化学知识用于对生活的指导，指导人们更健康地生活。
四、 学习化学有利于促进科学技术的发展
我们的衣食住行离不开化学，色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染，丰富多彩的合成纤维亦是化学的贡献。粮食蔬菜的生长需要化肥农药的浇灌，加工色香味俱佳的食品，离不开各种食品添加剂，这些大多是化学方法合成或分离出来的。各种能源，化工产品，各种材料，医学药物的研制皆与化学有关，可以说我们生活在化学物质的世界里。总之，化学与国民经济各个部门、尖端科学技术各个领域以及人民生活各个方面都有着密切联系。有了化学科学的发展，才使得人们的各方面条件有了长足的发展，带来生活水平的提高。
当然，我们还需引导学生用辩证的眼光看问题。化学作为一门学科并没有对错，用法是否得当全在于人，将化学知识用于对人类有益的方面还是有害的方面，取决于人的意念。我们不能责怪那些无生命的化学物质，也不能怪罪于制造这些物质的化学家和生产者。现在的环境问题的出现和恶化，是人类忽视了发展应与环境和谐共处的结果，而这些问题的出现，又不得不依赖化学来进行处理，如污水的处理，汽车尾气的处理，化工厂废气的处理等。食品中的问题的出现，也是人为的添加了一些不该添加的物质，这些是黑心的不法商贩为牟取暴利而产生的，这不是化学的错，而是人的利欲熏心。
社会的发展离不开化学的发展，人们在享受化学带给我们舒适生活的同时，亦要妥善处理好可能带来的不良影响，做到人类与环境的和谐共处，使化学能够更好地服务于人类，造福于人类。让我们的中学生了解到，学习化学掌握化学知识是为了使人们生活更美好。
参考文献
[1] 王祖浩主编.九年级化学教师教学指导书[M]. 上海：上海教育出版社，2014，11：16-26
[2] 中学化学国家课程标准研制组 九年级义务教育教科书化学[M]. 上海：上海教育出版社，2015，11：21-23