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青海湖畔大规模的农业开发，从“大跃进”时期开始。上世纪50年代中期到60年代初，在“人定胜天”精神鼓舞下，劳动群众大手笔的开垦活动使湖畔75万亩的最好草场变成耕地；上世纪80年代，环青海湖一带又进行了新一轮的开垦草原；90年代，为追求经济利益环湖地区大面积种植油菜，短短几年时间内上马了6个国营农场，开垦荒地30万亩，