目的:探讨分析普及营养知识在儿童保健教育工作中的应用效果。方法:选取2012年1月~2014年1月间我院收治的接受健康检查同时存在营养问题的儿童74例作为研究对象,采用随机数字表法将其分为对照组(36例)和观察组(38例),根据对照组儿童存在的营养问题,对其进行有针对性的治疗,为观察组儿童在进行对症治疗的基础上,对患儿及其家长进行儿童保健及营养知识宣教,观察对比两组儿童营养状况的改善情况,并将对比的结果及两组儿童的临床资料进行回顾性的分析。结果:在观察组38例患儿中,营养状况评估等级为改善的患儿有26例(占患儿总数的68.4%),为好转的患儿有10例(占患儿总数的26.3%),为未改善的患儿有2例(占患儿总数的5.3%),治疗的总有效率为94.7%;在对照组36例患儿中,营养状况评估等级为改善的患儿有19例(占患儿总数的52.8%),为好转的患儿有9例(占患儿总数的25.0%),为未改善的患儿有8例(占患儿总数的22.2%),治疗的总有效率为77.8%。观察组患儿营养状况的改善情况明显优于对照组患儿,差异显著(P<0.05),具有统计学意义。结论:对儿童及其家长普及营养知识能显著提高儿童的营养状况,值得在临床上推广应用。