【摘 要】
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<正> 胃酸在正常生理情况下,在食物的消化和吸收过程中起多种重要的作用。例如、能激活胃蛋白酶元变为胃蛋白酶,且提供此酶所需的酸性环境,可使食物蛋白质变性,易予分解进入
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<正> 胃酸在正常生理情况下,在食物的消化和吸收过程中起多种重要的作用。例如、能激活胃蛋白酶元变为胃蛋白酶,且提供此酶所需的酸性环境,可使食物蛋白质变性,易予分解进入小肠后可促进胰液、胆汁和小肠液的分泌,且其酸性环境有利于小肠对铁和钙的吸收。所以,胃酸分泌过少或缺乏、常产生腹胀、腹泻等消化不良。另一方而、胃
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