【摘 要】
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【目的】探讨不同剂量的植物化学物花色苷活性成分矢车菊素-3-葡萄糖苷（Cy-3-g）对ApoE-/-小鼠血小板来源的趋化因子及白细胞受体表达的抑制作用。【方法】75只8周龄ApoE-/-雄性
【机 构】
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中山大学公共卫生学院营养学系,广东省营养与膳食健康重点实验室,广西壮族自治区人民医院营养科,中山大学公共卫生学院（深圳）
【基金项目】
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国家自然科学基金(81573145,81372978);广东省科技计划项目(2015A050502020)
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【目的】探讨不同剂量的植物化学物花色苷活性成分矢车菊素-3-葡萄糖苷（Cy-3-g）对ApoE-/-小鼠血小板来源的趋化因子及白细胞受体表达的抑制作用。【方法】75只8周龄ApoE-/-雄性小鼠随机分为5组,每组15只,分别用添加200 mg/kg（低）、400 mg/kg（中）、800 mg/kg（高）三个剂量Cy-3-g的高脂饲料喂养,标准饲料和高脂饲料分别为对照组和高脂组。实验周期为16周。每周记录小鼠体质量变化和摄食量,实验末期用试剂盒测定血脂四项水平,分离小鼠颈动脉切片后做油红O染色,ELISA法测定血清中MIF,CXCL12及CCL2的水平流式细胞仪测定白细胞表面CXCR4、CXCR7的表达,同时进行尾部出血时间测定。【结果】与高脂组比较,中、高剂量Cy-3-g降低了小鼠的血脂水平（P<0.05）;高剂量Cy-3-g显著降低了小鼠颈动脉斑块面积（P<0.05）;所有Cy-3-g干预组血清中趋化因子CXCL12、CCL2水平显著降低（P<0.002）;中、高剂量Cy-3-g组白细胞表面受体CXCR4、CXCR7明显降低（P<0.05）;各组小鼠出血时间无显著差异（P>0.05）。【结论】在不造成出血风险的前提下,花色苷Cy-3-g能显著抑制ApoE-/-小鼠血清中趋化因子CXCL12、CCL2及白细胞上相应受体CXCR4、CXCR7的水平。
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