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啤酒糟用作奶牛饲料，具有独特的催乳功效，在奶牛生产中早已广泛应用，并取得了明显的促乳增效的结果。但鲜啤酒糟含水量大，易腐败变质，不易贮存，一般冬季可饲喂3～4 d，夏季需当日喂完。另外，啤酒生产有明显的季节性，全年停产时间长达4～5个月，啤酒糟供应的不均衡性问题十分突出。因此，采用好的贮存利用方法，是发挥啤酒糟效益的重要措施和途径。作者为了探索啤酒糟与玉米秸混贮料喂泌乳奶牛的效果，于1998年11～12月间，在本市奶牛基地高官寨镇进行了啤酒糟玉米秸混贮料饲喂泌乳奶牛的效果对比试验，并获得了明显的促乳增效的