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本文主要阐述了与食品安全和质量管理相关的法律法规,详细分析了食物中毒事故管理中存在的问题,并提出了优化食物中毒事故管理的措施.
加强食物中毒事故管理的思考
【摘 要】
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本文主要阐述了与食品安全和质量管理相关的法律法规,详细分析了食物中毒事故管理中存在的问题,并提出了优化食物中毒事故管理的措施.
【机 构】
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开封新区卫生局卫生监督所 475000;
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2015年16期
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