1.巧去山楂核
　　 爱吃山楂的人都烦山楂核。没关系,小编为你提供一个好方法:把山楂洗净后放在盘子里,再拿一个钢笔帽,里外洗净,对着山楂底部一边挤一边拧进去大约一半,然后掉头从山楂蒂那头拧、挤进去,山楂核就从那头被挤出来了。试试吧,包你满意。
　　 2.巧防背包滑落
　　 背着包洗手,它老往下滑,真烦人。可现在不用担心啦!你把背包稍往后甩一点,然后在腋下夹一包纸巾,或夹一个小皮夹子,或眼镜盒,或体积相仿的物品即可。不信你试试。
　　 3.巧煎鸡蛋
　　 头天把鸡蛋放在冰箱冷冻室冻好,煎蛋前拿出来晾一会儿,这样易剥壳,往下就和平常煎蛋一样操作,你还可以把冻蛋切成两半再煎。这样你就不必担心热油溅到你的脸上啦。
　　 4.巧做鸡蛋馅
　　 想吃鸡蛋馅饺子,真还挺烦,要把鸡蛋煎好、切碎,剁得又细又匀,可不是一件容易的事。有招吗?有招。把油烧到三分热,换中火,下鸡蛋后顺着一个方向不停地搅拌,熟了就关火,晾一晾就好了。很简单。
　　 5.豆角巧储存
　　 把新鲜的豆角洗净,再焯一遍,捞起来控干水分,冷却后装入保鲜袋、挤掉空气、扎好,放入冰箱冷冻室(注意:是冷冻室)。这样保存一个月后仍很新鲜。想吃的时候只需取出来稍晾一会儿即可下锅。
　　 参照上述方法,亦可保鲜豆芽、芹菜、菜花、莲藕等蔬菜。