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长期以来人们认为脂肪组织仅仅是一个储存脂质的"仓库",自从发现脂肪细胞能够分泌某些细胞因子和激素并且这些细胞因子和激素对脂肪组织本身和其他器官组织可发挥重要的作用,从而人们认识到脂肪组织不仅仅是一个储存脂肪的场所,而且也是一个重要的内分泌组织.脂肪组织在维持能量及心血管的内环境稳定、葡萄糖及脂质代谢、免疫应答等方面发挥重要作用,并且与肥胖、糖尿病及其并发症有着紧密地联系.