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为研究低分子壳聚糖(SMW-Chitosan)对罗非鱼(Tilapia)肝脏脂肪代谢和饲料利用率的影响效果,实验采用单因子浓度梯度法饲养罗非鱼(体重18.96±1.24 g).3个月后测定结果表明,对照组罗非鱼的肝体比明显高于实验组,0.50%低分子壳聚糖实验组罗非鱼的肝体比最小;实验组罗非鱼的肝脂含量均显著低于对照组,其中含0.50%低分子壳聚糖组罗非鱼的肝脂含量比对照组下降了28.24%;0.50%低分子壳聚糖实验组的饲料系数比对照组下降24.10%.壳聚糖对罗非鱼的特殊增长率也有显著性影响