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研究由黑木耳菌糠制备的生化黄腐酸对苹果梨果实品质和产量的影响.结果表明,1.250 g/L的菌糠黄腐酸处理使果实可溶性固形物含量达到12.53%,特等果率达到42.2%,果实产量比对照提高3.67%;1.000g/L浓度的菌糠黄腐酸处理显著提高苹果梨糖酸比,显著增加苹果梨果形指数（0.83）和硬度（10.75 kg/cm）.