荠菜栽培技术

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随着人们对荠菜营养价值的认识和保健意识的加强,市场对荠菜的需求量大大增加,促使荠菜的人工栽培面积逐年扩大。荠菜属耐寒性蔬菜,保护地栽培于10中下旬播种,当年新籽必须经过低温处理后才能迅速发芽,一般出苗后40d左右即可陆续采收,667m2产量为2000kg左右。
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