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在示范项目建设过程中,青岛职业技术学院管理学院与青岛啤酒股份有限公司合作共建“市场营销(啤酒)专业”,联合培养高素质营销人才。“市场营销(啤酒)专业”建设的一些做法——与大企业的全方位合作模式、全面推行案例教学、学生实训公司化等起到了较好的示范与辐射效应。建立啤酒营销职教集团、推行案例教学形成理论成果、充分发挥实训基地的作用等是本专业进行后续建设的设想。