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由酪酸菌在酪酸菌种子培养基中经三级种子扩大培养和在酪酸菌发酵培养基中发酵,再经菌体收集、干燥制粉、菌粉检验、配料、成品检验、包装工序制得:酪酸菌种子培养基由蛋白胨、酵母膏、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、硫酸镁、葡萄糖和水组成;酪酸菌发酵培养基由蛋白胨、酵母膏、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、硫酸镁、淀粉、碳酸钙和水组成。