GA_3和2,4─D对延缓蒜苔老化的效果

来源 :安徽师大学报(哲学社会科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:lgxbyc1
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存贮过程中蒜苔细胞内含物快速向珠蒜转移,其水分和可溶性糖含量分别下降13.6%和17.5%,粗纤维含量相对提高1倍。GA_3能有效地抑制上述转变,延缓老化。GA_3与2,4-D配合使用效果更佳。封袋存贮虽有一定的保鲜效果,但室温下易导致腐烂。 During storage, the content of garlic cell transferred rapidly to the beads and garlic, the water and soluble sugar content decreased by 13.6% and 17.5% respectively, while the crude fiber content increased by 1 time. GA_3 can effectively inhibit the above transition, delay aging. GA_3 and 2,4-D with the use of better. Although there is a certain degree of preservation of the envelope bag storage, but easily lead to decay at room temperature.
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