中西节日习俗与饮食

来源 :扬州大学烹饪学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:oliveloveyou6
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中国和西方国家的节日及其习俗有着比较明显的差异。中国的节日主要源于岁时节气、祈求自身吉祥幸福 ,节日习俗以吃喝为主题 ,其原因主要是中国人对生命的追求以健康长寿为目的 ,并通过饮食来实现 ;西方的节日主要源于宗教及相关事件 ,缅怀上帝、求其保佑 ,节日习俗以玩乐为主题 ,其原因主要是西方人对生命的追求以健康快乐为目的 ,并通过宗教和娱乐活动来实现。
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