优质稻加工龙头企业及产业化经营调查思考

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从上表可以看出,3家企业可分为两种类型:祁阳、东安县米厂都是50年代初建立,逐步改造、完善、发展起来的小型企业;虎岩粮库米厂则是50年代末建立的中型企业。它们的共同特点是:原设计年普通稻米加工能力都在万吨以上(其中虎岩米厂为4万吨),但设备利用率均未达到50%;都有较先进的生产工艺(出口大米定点加工企业),设备保养良好;生产现场都是符合国家环保标准,厂区环境卫生符合要求;设施、设备、制度、专业技术人员等方面都符合质量管理要求;产品质量稳定,有市场认可或注册的品牌,并在省外(内)建立了营销网络,因而有较稳定
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