板栗种仁中总酚酸的提取纯化工艺研究

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[目的]建立富集板栗种仁中高纯度总酚酸的方法。[方法]以没食子酸为对照品,采用分光光度法测定板栗种仁中总酚酸含量;以总酚酸含量为指标,对提取方法进行系统研究;以总酚酸的得率和精制度为考察指标,研究大孔树脂吸附纯化提取物的工艺条件及参数。[结果]用体积分数为75%的乙醇回流提取的总酚酸获得较高的提取率,通过HPD-826型大孔树脂纯化后,总酚酸得率的质量分数达到83.6%以上,体积分数为70%的乙醇洗脱液总固物中总酚酸的质量分数达到58.1%以上。[结论]采用此种提取及精制方法,可较好地提取纯化板栗种仁中的总酚酸。
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