【摘 要】
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"张田饼印"是韶关新丰县梅坑镇张田村村民的传统手工艺,所刻饼印传递着华人传统的中秋文化、饮食文化以及吉祥文化。"张田饼印"是村民们改善生活的一个普通手工劳作,由传统祠堂、
【机 构】
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武汉理工大学艺术与设计学院,韶关学院美术与设计学院
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"张田饼印"是韶关新丰县梅坑镇张田村村民的传统手工艺,所刻饼印传递着华人传统的中秋文化、饮食文化以及吉祥文化。"张田饼印"是村民们改善生活的一个普通手工劳作,由传统祠堂、祖牌雕刻工艺发迹,改革开放初期海外市场闻名,兴盛于改革中期。通过田野调查与资料分析,厘清"张田饼印"的起源说法,梳理"张田饼印"由保守到开放,竞争与合作等各发展阶段,归纳出"张田饼印"发展的地缘、业缘、机缘等特点,较完整地总结一项普通民间手工艺的生存发展现象。
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