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依托丰富的光热资源，宁南县大力发展冬季马铃薯这一富民产业，全力打造“全国冬季马铃薯第一县”。2013年，全县种植冬马铃薯0．95万hm2，产量达30．6万t，总产值达6．7亿元，薯农人均纯收入比2012年增加179元。2014年，该县冬季马铃薯产业将实现“四个转变”，即从分散零星种植向规模化种植转变。从农民零星种植向种植大户流转土地规模种植转变，