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以化学势判据为依据，用热力学方法推导了干燥操作的必要条件。认为“物料表面水的蒸气压大于介质中水气分压是干燥操作必要条件”论点仅适用于物料温度与介质温度相同时，以熵判据为依据，用状态函数法推导出的结论更具有普遍意义。
干燥操作必要条件的热力学分析
【摘 要】
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以化学势判据为依据，用热力学方法推导了干燥操作的必要条件。认为“物料表面水的蒸气压大于介质中水气分压是干燥操作必要条件”论点仅适用于物料温度与介质温度相同时，以熵判
【机 构】
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河北科技大学（中校区）化学工程系
【出 处】
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河北轻化工学院学报
【发表日期】
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1998年1期
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