固定化单宁酶的研究

来源 :常德师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:trittt
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讨论了聚阳离子聚2-羟基-N,N-二甲基氯丙胺对固定化酶的影响,pH值对固定化酶的影响及固定化酶的稳定性.采用聚阳离子复合物加固对酶的包埋程度,防止了使用过程中酶的渗漏,可使该酶的延长使用寿命并提高稳定性.
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