利用生物反应器大量生产人参不定根

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在5 L气球型生物反应器中,采用完全浸没式培养方式,人参不定根鲜重和干重明显优于间歇浸没式培养;在培养开始时一次性注入含50 g/L蔗糖的培养基,可促进人参不定根鲜重和干重的增加;接种时,将不定根切成1 cm长、接种量为20 g时接种较适宜;增殖培养周期以30天为宜。
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