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以甘氨酸乙酯盐酸盐为原料，经酰氨化、脱水、成环、水解反应合成了三元环氨基酸，总收率达50．4％。其结构经^1H NMR，^13C NMR，IR和EI-MS确证。
三元环氨基酸的合成工艺改进
【摘 要】
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以甘氨酸乙酯盐酸盐为原料，经酰氨化、脱水、成环、水解反应合成了三元环氨基酸，总收率达50．4％。其结构经^1H NMR，^13C NMR，IR和EI-MS确证。
【机 构】
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广东省食品工业研究所广东省食品工业公共实验室
【出 处】
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合成化学
【发表日期】
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2007年1期
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