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期刊论文
论饭店员工的行为塑造
论饭店员工的行为塑造
来源 :商业时代 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mwchy362
【摘 要】
:
本文主要探讨了饭店管理者如何对员工的行为进行塑造.在参考相关理论的基础上,针对饭店很多员工的行为质量与组织的实际要求存在较大差距的现实,希望通过对员工行为的研究,使
【作 者】
:
胡波
【机 构】
:
重庆工商大学旅游学院
【出 处】
:
商业时代
【发表日期】
:
2004年33期
【关键词】
:
饭店
员工行为
服务质量
管理者
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本文主要探讨了饭店管理者如何对员工的行为进行塑造.在参考相关理论的基础上,针对饭店很多员工的行为质量与组织的实际要求存在较大差距的现实,希望通过对员工行为的研究,使饭店管理者能更好地应用行为塑造技术强化员工的行为管理,并切实提高饭店的管理水平和服务质量.
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