检验食品中的铁元素

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概念解读:1.实验探究情境化教学是高中化学的重点,为了研究某一问题,在中学阶段需要进行实验,提高学生认识物质的水平,提升实验探究能力,实际上实验的目的就是一个问题化情境,真实的物质就是情境化的探究的载体﹔2.问题化教学是高中化学的一种方法,这时需要教师有针对性、层次性、开放性设计,突出对学生学习的引导,重视问题的价值功能的发挥。所以教师在教学中也应重视创设真实且且富有价值的问题情境,促进学生化学学科素养的形成和发展。教学目标:1.铁是人体必需的微量元素。食品中富含铁元素的食品,通过学生的探究化学实验的巩固
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