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双歧杆菌分离,鉴定及其营养的研究
双歧杆菌分离,鉴定及其营养的研究
来源 :大连轻工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ly6624
【摘 要】
:
对从母乳和婴儿粪便中分离出的厌氧性杆菌进行双岐杆菌属、种鉴定,得到四株双歧杆菌,它们是:长双歧杆菌,表春双歧杆菌、短双歧杆菌和两歧双歧杆菌。用十一种不同培养基培养青春双
【作 者】
:
张苓花
于湛
【机 构】
:
大连轻工业学院食品工程系
【出 处】
:
大连轻工业学院学报
【发表日期】
:
1995年4期
【关键词】
:
双歧杆菌
鉴定
营养
分离
肠细菌
Bifidobaterium
Identify
Nutrition
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对从母乳和婴儿粪便中分离出的厌氧性杆菌进行双岐杆菌属、种鉴定,得到四株双歧杆菌,它们是:长双歧杆菌,表春双歧杆菌、短双歧杆菌和两歧双歧杆菌。用十一种不同培养基培养青春双歧杆菌,从中选一种适宜做发酵用的种子培养基-BS培养基。
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