茄果类蔬菜生理性病害的识别与综防技术

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  茄果类蔬菜生理性病害也是茄果类蔬菜的重要病害,严重影响着茄果类蔬菜的产量和品质,因此,根据本地区的工作实际,详细总结了部分茄果类蔬菜生理性病害的症状识别与综防技术
  一、茄果类蔬菜三落病
  1.症状识别
  蔬菜三落病,即落叶、落花、落果。在番茄上主要表现在第一穗花果全部脱落,第二穗花果也大部分脱落;甜(辣)椒主要表现是花蕾脱落,有的是落花,有的是果梗与花蕾连接处出现落蕾或落花,严重的在生长中后期出现落叶;在茄子上主要表现是在开花后3-5d时出现花从离层脱落,尤其是那些短柱花更易脱落。
  2.发病条件
  ①温度偏低或偏高。番茄花期夜温低于15℃或白天高于34℃、夜间高于20℃,都会致使花器发育不全,不能正常授粉而落花;②光照和营养不足、养分供应失调、干旱、高湿等也都会引起落花、落果。
  3.防治措施
  ①选栽抗寒、耐高温品种,培育壮苗,增施有机肥,叶面喷施硼、锌、钙营养液来促使花粉管伸长;喷施米醋(浓度200倍液)与葡萄糖液(浓度100倍液)来提高抗寒能力,应用保花、保果花剂;②使用遮阳网遮荫或通风、浇水降温。喷施光合微肥来提高对强光、高温的耐力。冬季增加透光时间,早揭晚盖,必要时要补充光照;③覆膜保温、保墒,要小水浇灌。开花前5-7d和花后3-5d内,白天温度保持在20℃-30℃、夜间15℃-18℃;④及时防治病虫害,合理施肥灌水。
  二、高温障碍
  1.症状识别
  (1)番茄、甜椒受害。叶片初期褪色,形成不规则斑块或叶缘呈漂白状,后期变为黄色。为害轻的叶缘呈烧伤状,重的整个叶片萎蔫或干枯。
  (2)黄瓜受害。幼苗出现徒长,子叶小,下垂,出现花打顶;成苗叶片大且薄,叶色浅,不伸展,节间伸长或徒长;成株期限出现1-2近圆形褪绿斑点,后期叶肉和叶脉自上而下变为黄绿色,严重的植株停止生长。
  2.发病条件
  主要是温度过高所致。当白天温度高于35℃或40℃左右持续时间超过4h,夜间温度高于20℃,加之放風不及时或土壤缺水干旱等因素,都会造成对作物各部位的伤害。
  3.防治措施
  (1)选育、推广耐高温品种,合理密植;增施有机肥和磷钾肥,推广生物菌肥。(2)使用遮阳网遮荫或用浇水、喷水、放风等方法来降温。控制温度在30℃以下,夜间18℃左右。
  三、低温障碍
  1.症状识别
  (1)番茄受害幼苗期子叶上举,叶背向上反卷,真叶较小,暗绿无光,形成畸形花;定植期遇上低温,使根系生长受到破坏,容易造成落花或出现畸形果。低温还导致叶片皱缩,叶绿素减少,植株生长缓慢,着花不良,坐果率降低,果实膨大慢,着色出现不匀,茎叶干枯和诱发其他病害等。(2)黄瓜受害幼苗期子叶边缘出现白边,叶片变黄,根系不长,植株生长缓慢,出现根尖变黄或沤根、烂根现象,结瓜少而小,还可诱发其他病害发生。(3)甜(辣)椒受害,叶柄处产生黄色花班,病株生长缓慢或不生长;叶缘有水浸状斑块,叶组织变褐色或深褐色,到后期呈青枯状,严重时还可导致落花、落叶和落果现象。
  2.发病条件
  在低温(5℃以下)条件下,植株停止生长,根系吸收能力受阻,不扎根或出现沤根、烂根,造成生理失调,从而引起各种病态。
  3.防治措施
  (1)选育低温品种,苗期低温锻炼和蹲苗,选择晴天定植,采用地膜覆盖保温,增施有机肥,改良土壤,掌握好适宜温度,必要时采取临时加温措施。(2)在降温前可喷洒植物抗寒剂每亩200mL或植物动力2003,用量每mL兑水1kg,或53.8%可杀得1000倍液,于苗期、生长期、始花期喷洒2-3次。
  四、番茄脐腐病与甜(辣)椒脐腐病
  1.症状识别
  脐腐病又称顶腐病、蒂腐病,主要发生在果实上。发病初期多在1-2穗幼果的脐部出现水渍状病斑,严重时病斑可扩大到半个果面。遇到高湿条件下,表面生出各种霉层,病部果肉组织收缩,明显凹陷,果实发硬,提早变红,病斑受腐生菌的寄生出现黑色或红色霉状物。
  2.发病条件
  导致脐腐病主要原因是缺钙和作物本身的水分供应失常造成的。当土壤长期水分过多,生长旺盛,突然出现高温、干旱,后期缺水,使茎、叶与果实失水,影响根系吸收能力,土壤氮肥过多,营养生长旺盛或大水浇灌使土壤缺钙,引起果脐周围细胞紊乱,不能有效控制水分,使果实含钙量低于0.2%,均易发生脐腐病。
  3.防治措施
  ①地膜覆盖栽培,增加地温利于发根,保持土壤中水分相对稳定,适时浇水,同时防止钙的淋溶流失;多施腐熟有机肥,增强植株抗病力;②在结果后1个月内,可喷洒1%过磷酸钙或0.1%氯化钙,从开花期开始,隔7-15d1次,连施2-3次。
  五、番茄筋腐病
  1.症状识别
  筋腐病有褐变型和白变型两种。褐变型的果实含有黑筋,维管束呈褐色条状坏死,果心变硬或果肉变褐。白变型的是果实着色不匀,含有白筋,病部具蜡制品似的光泽,果肉发糠。轻的部分维管束变褐坏死,不变红,果肉硬化;重的维管束全部呈黑褐色,部分果实形成空洞,明面红绿不匀。
  2.发病条件
  此病受温度、光照及水和肥的影响较大。灌水过大,光照不足,昼夜温差大,通凤透光不足,低温、高湿,土壤缺氧,妨碍根系的吸收易引起发病。另外施氮肥过量及钾肥不足或吸收受阻等条件也促使筋腐病的发生。
  3.防治措施
  (1)要选用抗病品种,合理种植密度,改善通风透光条件,配方施肥,多施优质有机肥来改良土壤;高垄栽培,增加土壤透气性,促根系发育正常,防止因积水沤根;采用地膜覆盖,降低湿度,减轻病害发生;(2)控制好温度,白天保持25℃-30℃,夜间气温不能低于15℃,延长见光时间,以促生长来减轻筋腐病危害。
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