节日蓉城“加工”水果热卖

来源 :中国果业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuyangyy12345
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春节期间,蓉城公园里、街道上、商场中,放眼望去全是人,他们都是去逛新年的。逛累了想吃点水果时,他们就会选择那些经过“加工”、可以现买现吃的水果品种。这种情结使得节日期间成都市场上4种水果热卖,它们分别是山楂、甘蔗、荸荠和菠萝。这里所说的“加工”不是指工厂化的加工,而是对鲜果进行简单的处理,使之达到直接食用的状态。这四类水果未加工时单价也并不贵,山楂为12元/kg,甘蔗为2元/kg,慈姑为3.60元/kg,菠萝为4元/kg,但是购买者甚少。
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