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乙型肝炎（简称乙肝）是对人体危害比较严重的传染病之一。我国是乙肝患病大国，乙肝表面抗原HBsAg的携带率占正常人群的10％。乙肝是《食品卫生法》规定的食品从业人员健康查体必查项目之一，从业人员HBsAg的检出状况不仅关系到广大人民群众的身体健康，而且也从一定程度上反映出当地食品卫生监督管理工作的力度和成效。本文对中卫市2002年～2005年食品从业人员HBsAg检出情况进行了分析，现报告如下。